top of page
תקשורת חזותית
עטרת רעות
054-8123991
Displate
רחל דהן ומיכל פאוזנר
פרוייקט הבוחן את תרבות האוכל שהתפתחה בשנים האחרונות, המקדשת את המראה החזותי של האוכל ולא את הטעם. 17 מנות נבחרות מתוך חשבון האינסטגרם ״Hautegastronomie״ נותחו בעזרת מספר קריטריונים קבועים - צבע, מרקם, יחסי גודל, פופולריות וכו'. בדרך זו נוצרה פרשנות חזותית חדשה לכל מנה. הפרשנות החזותית החדשה לצילומים מודפסת כל אחת על צלחת משלה וביחד עם תלייתן על הקיר, שוב נשללת מה״מנה״ היכולת לטעום אותה.
bottom of page